第六主題說明

本單元以呈現現階段臺灣農業的成就與挑戰為主,期能承先啟後,讓觀展者對臺灣農業的未來發展方向有所瞭解與期待。近年來,臺灣農業發展受到貿易自由化衝擊,開放農產品進口影響國產農產品的產銷,及衍生糧食安全危機。面對極端氣候變化與環保意識興起,農業的生態保育功能,再度受到國人重視。政府為因應國際情勢變化,以及自然環境改變,採取多項措施,包括:1、活化休耕地,提升糧食安全;2、培育農業人力,擴大專業青農與農村婦女參與;3、照顧農民福利,推動農村再生;4、發展休閒農業,促進地產地消;5、從農場到餐桌,以源頭管理強化食品安全;6、尊重生命,落實動物保護;7、全球布局,拓展農產外銷新商機;8、將農業結合科技應用,使其成為高附加價值的產業。相信在產、官、學的攜手合作下,臺灣農業必能順應世界潮流,穩健向前邁進。

活化休耕農地 提升糧食安全

6-1 活化休耕農地 提升糧食安全

農地長期休耕對國內糧食安全存糧造成負面影響,政府因而...

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農業人力的培育-見證農民力

6-2 農業人力的培育-見證農民力

農業勞動力的消長與農業競爭力息息相關。從日本殖民統治時期...

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農民照顧與福利

6-3 農民照顧與福利

為提升農民生活品質並保障其權益,政府陸續實施各項...

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農村再生年年春

6-4 農村再生年年春

在現代化過程中,農村人口嚴重外流、基礎設施建設緩慢...

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農業好好玩

6-5 農業好好玩

除了生產糧食,農業也有休閒遊憩功能...

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愛鄉愛土愛咱的農產品-地產地消

6-6 愛鄉愛土愛咱的農產品-地產地消

為了縮短食物里程,提升國內糧食安全,地產地消...

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食在安全好健康

6-7 食在安全好健康

政府為捍衛食安,採取多樣化的管理與輔導措施,包括:制定...

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動物保護

6-8 動物保護

民國87年「動物保護法」公布施行,使我國成為全世界第54個...

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花卉培育的風采

6-9 花卉培育的風采

日本殖民統治時期結束後,原士林園藝試驗支所改隸臺灣省政府...

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自由化與全球布局

6-10 自由化與全球布局

我國於民國91年成為世界貿易組織(WTO)第144個會員...

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農業加值value up

6-11 農業加值value up

現代農業範疇超越土地利用的限制,技術...

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